Welkom bij De zoete koek!
Hier vind je koeken waar je blij van wordt. Grote, zachte, versgebakken koeken waar je meteen nog eentje van wilt.
Perfect voor bij je koffie, als snack tijdens het studeren, of gewoon omdat je zin hebt in iets zoets.
De koeken worden met liefde gebakken, met pure ingrediënten en vooral met het idee dat een koek gewoon echt lekker moet zijn.
Dus… waar wacht je nog op?
Kies je favoriete smaak en voor je het weet ligt er een doos vol lekkers op je deurmat.
Meel van de molen
Voor mijn koeken gebruik ik emmermeel van de lokale molen. Emmermeel geeft een krachtigere smaak aan de koeken en bevat ook nog eens de helft minder gluten dan 'normaal' tarwemeel. Daarnaast bevat emmermeel ook meer vitamines dan tarwemeel. Al met al een lekkerdere en gezondere koek.
Let op! Ondanks dat er minder gluten in zitten zijn de koeken niet glutenvrij/glutenarm